Официальный сайт журналиста и писателя Сергея Маркова.
Глава "Орехово" Версия в формате PDF Версия для печати Отправить на e-mail
06.11.2009
Оглавление
Глава "Орехово"
Страница 2
Страница 3
Страница 4
Страница 5
Страница 6

— Конечно. Располагались так называемые пункты контроля, ставилась аппаратура на определенные номера, в которые селили по просьбе компетентных органов определенных людей… В конце 80-х они перешли с постоянного отслеживания на автоматическую запись, потом и вовсе все сняли. А так — сидели 24 часа в сутки, у нас их было четверо, слушали, слушали… Я со спецификой их деятельности сталкивался, когда делал ремонт в номерах, — обязан был дать им время на демонтаж прослушивающих устройств, потом на прокладку.
— А какие были с ними отношения у незабвенной Беллы Ефимовны?
— О, Белла Ефимовна с кем угодно могла себя так поставить, что не забалуешь! Золотой фонд московского гостиничного дела!.. Отработала десятки лет, ушла, когда уже наступили новые времена, все акционировалось, распродавалось, разворовывалось.
— А вы, значит, все так и трудились скромным главным инженером? Амбиции о себе знать не давали?
— Управление гостиниц тогда возглавлял Николай Михайлович Калугин. И я был включен в резерв — тогда в Моссовете существовал такой резерв на замещение должностей, как бы растили кадры на смену. И каждый директор должен был дать кандидатов — на свою должность, на заместителя, главного инженера… И это разумно — зачем брать с улицы неизвестно кого? А в Управлении гостиниц у Калугина работал главным инженером Анатолий Афанасьевич Васичев, мой прямой руководитель, он потом был директором «Варшавы» да и сейчас почетный директор. И вот через него Калугин передал мне предложение стать директором гостиницы «Заря», что на северо-востоке Москвы. А я жил тогда в Орехово-Борисове, то есть на противоположном конце. Документы уже ушли, а утверждали в райкоме партии и в Моссовете. И я уже прошел райком партии. А в «Заре» в то время были два директора — старый, который был уволен, но все-таки ходил на работу, и новый, которого только должны были уволить и на место которого должен был прийти я. Коллектив разделился, атмосфера жуткая, а мне еще надо было ездить туда через всю Москву… Короче говоря, подумав, посоветовавшись с женой, приехал я к Анатолию Афанасьевичу и отказался: хочу, мол, могу, но нереально, живу слишком далеко.
— Мощный аргумент.
— А что? Для Москвы — веский. Ну, он, конечно, высказал все, что обо мне думает, напомнил, какое время на дворе — а шел 88-й, ничего не было ясно по поводу того, что всех нас ждет впереди, — и сказал: «Не каждый получает такие предложения и, уж точно, не каждый отказывается, особенно после того, как райком прошел. Гляди, второго такого предложения, может, в жизни не будет!» И остался я в «Центральной»… И тут, спустя некоторое время выплыл вариант гостиницы «Орехово»: три здания — два 2-подъездных, одно 3-подъездное. А в Управлении гостиниц был партийный секретарь Павел Полянский, который тоже жил в Орехове и претендовал на это место. Но в 1989—1990-м эти дома вводили в строй как жилые, не перепрофилированные под гостиницы, и в конце концов разумный Полянский передумал, решил не идти на заброшенные объекты…

«Открытие “Орехово” пришлось на пору
тотального дефицита»

— А они действительно были заброшенные?
— Абсолютно. И кинули на эти объекты меня — может, сыграло роль то, что я главный инженер, а здесь все надо было поднимать практически с нуля: дешевые бумажные обои в цветочек, уже наполовину отклеившиеся, кошмарные электрические плиты, пустотные двери, линолеумные полы, перекошенные отечественные унитазы и ванны… В общем, все как положено. 17-этажные башни — с предусмотренными внизу магазином, ЖЭКом, пунктом проката… Короче, принялись работать. Управление гостиниц дало нам небольшую сумму — 600 тысяч рублей. А в ту пору был тотальный дефицит — не было просто ничего! Ну, доставали так или иначе. Денег хватило на то, чтобы отремонтировать и оборудовать 4—5 этажей. С этого и начали. И с самого первого дня особое внимание я уделял подбору кадров.
— Кадры в период реконструкции решают все?
— Безусловно! Действовали по принципу: лучше меньше, да лучше, если уж цитировать классиков марксизма-ленинизма. Кстати, как мы в 90-м подтянули пояса, так и держимся, у нас и теперь соотношение, которого нет ни в одной гостинице нашего класса: 3,5 гостя на одного человека из обслуживающего персонала. Всего работают 210 человек на 720 мест, это с рестораном, салоном красоты и так далее.
— А обычно какое соотношение в 3-звездных гостиницах?
— Как правило — 2 к 1. Персонал отбираю тщательно и по сложившимся принципам. Например, не желая «вирусов», не принимаю на работу людей из других гостиниц. У меня есть и горные инженеры, и офицеры, и выпускники текстильного института, и экономико-статистического, и Финансовой академии… Кто угодно, только не из гостиниц! И обучаем людей по стандартам «Орехово». Это позволяет выгодно отличаться от других, хотя хвалиться, конечно, нехорошо.
— Но как же вам все-таки удалось без денег преодолеть колоссальные трудности 90-х?
— Трудности действительно были колоссальные — и с персоналом, и с оборудованием. Приходилось включать блат, наработки… Например, контора материально-технического снабжения Московского городского объединения гостиниц (преемницы управления) работала в гостинице «Центральная», возглавляла ее Голубева Нина Ивановна. Сегодня, кстати, ее сын Эмиль Голубев возглавляет фирму «Эгида-отель», занимающуюся снабжением гостиниц. А Нина Ивановна очень хорошо знала моего папу…
— Сплошная семейственность!


Последнее обновление ( 19.11.2009 )
 
< Пред.   След. >
ГлавнаяБиографияТекстыФотоВидеоКонтактыСсылкиМой отец, поэт Алексей Марков